بسـم الله الرحمن الرحيــم ,, بروستــد ضب على كيف كيفك ..
اخواني واعزائي رآعين المقآنيص والكشتـآت ..
<< يقول .. بوهـ آحد هنآإ رآعين مقآنيص ..؟!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انقل لكم طريقة طبخ الضب بصيغة البروستد بشكل مصور
بس لايروح احد الحين يصيد ضب بعد ما يسعبل من المنظر
الطيب
ترا الضبان نايمه النوم الشتوي كل شي بالصيف حلو
بس اول واحد بالصيف يسوي الطريقه لازم يعزمني
اترككم مع الوصفه :
/
\
/
\
اولا..يالحبيب لازم تمسكلك ضب طازة وعاد اللي مايعرف يمسك الضب يروح على جنب
ثانيا.. الله يسلمكم لازم ننحر الضب ولازم نسمي يالله قبل كل شي ونوجهه للقبله
ثالثا.. نقوم بفتح البطن للتنضيف فقط هع
رابعا ..ونصلخ جلده ونطلع مابي داخله من فضلات هع
هذي الصورة مجرد توضيح شكل الضب وهومصلوخ الله يرحمه ويغمد روحه الجنه
وهنا يوضح لكم البيض حق الضب الضاهر المسكينه حاامل يهب عليها كم حامل به
خامسا.. الله يسلمك لازم نطلع البيض لانه ماله فايدة في طبختنا اليوم اذا كنتم تبون ترفعونه علشان يفقس بعدين على كيفكم 
سادسا.. بعد ماصلخناه نقوم نقطعه علىا حسب المزاج هع
سابعا.. يالحلوين لاتنسون تغسلونه بالمويه من الدم وتنظفونه لو تبون تنضفونه بصابون بعد عادي زيادة للنضافه افضل
ثامنا.. يالحلوين نحطه بقدر بعد ماغسلناة ونقوم نتبله بالبهارات ونضيف اليه البصل << ياحليله طباخ هع 
تاسعا.. نقوم نطبخه على نار متوسطه بس انتبهواا لاتفصفصون وتنسون الضب على النار ويحترق
هنا صورة توضيح شكله بعد الطبخ وربي يشهي هههههههههههه
عاشرا.. نجيب هذاك وربي مدري وش اسمه هو يشبه الطحين هذاك اللي يتبلونه بالدجاج قبل القلي ياليل البعارين نسيت اسمه المهم ونجيب معه ثلاث بيضات
احد عش.. نجيب صحنين بلاستيك من ابو ريالين نحط الصحن الاول فيه الضب المطبوخ ونفقس البيض عليه والصحن الثاني في هذاك الطحين مدري وش اسمه وثمن ناخذ البيض ونتبيله بهذاك اللي زي الطحين << امحق طباخ 
هنااا تبين الصورة كيف تبلناهااا بالطحين هذااك هع 
اثن عش.. نجيب قدر ونغلي زيت ونخلي الضب يقلي حتى ينضج << سوقها بس 
واخيرااا مابغينا نخلص تم انتهاء برستد الضب هههههههه 
<<ولا يفوتكم علبه المنديل المعفوصه هع:smile2:
/
\
/
\
بالهنــــــــــآ والـ ع ـآفيهـ ..
![[ منتديات تقوى الهجر ]](http://www.alhgr.com/vb/upload/1---Banar-2.gif)
برستد الضب علىا كيف كيفك ...{علىا طريقتي الخاصه }
